เซ็นทรัลพัฒนา ร่วมกับ สมาคมการค้าช็อกโกแลตพิเศษไทย หรือ TSCA (Thai Specialty Chocolate Trade Association) และกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม (DIPROM) สนับสนุนผู้ประกอบการคราฟต์โกโก้ไทย สู่การเติบโตในระดับโลก “The Growth of Cacao Journey; Local to Global” โดยคัดเลือกแบรนด์คราฟต์โกโก้จากแหล่งปลูกคุณภาพทั่วไทย และร้านโกโก้ไทยที่ TSCA การันตีว่ามีคุณภาพระดับสากลเทียบเท่ามาตรฐานของ ICA (International Chocolate Awards) รวมไว้ในงาน THAILAND CRAFT COCOA 2025 ตั้งแต่ 19 พ.ค. 68 – 25 พ.ค. 68 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 1 โซนอีเดนเซ็นทรัล คอร์ท และบีคอน

Central Pattana is joining hands with the Thai Specialty Chocolate Trade Association (TSCA) and the Department of Industrial Promotion (DIPROM) to support Thai craft cocoa entrepreneurs towards international growth under the theme of ‘The Growth of Cacao Journey; Local to Global’ by bringing together craft cocoa brands from quality plantations throughout Thailand and Thai cocoa shops certified by TSCA of international quality, on par with the standards of the ICA (International Chocolate Awards) at THAILAND CRAFT COCOA 2025 from 19-25 May 2025 at centralwOrld, 1st floor, Eden, Central Court and Beacon.

THAILAND CRAFT COCOA 2025

ไฮไลท์โกโก้ไทยในงาน THAILAND CRAFT COCOA 2025 ที่พร้อมไปไกลสู่ตลาดโลก

  • แบรนด์คราฟต์โกโก้ไทยที่เพิ่งคว้ารางวัลจากเวทีระดับภูมิภาคเอเชียแปซิฟิคและระดับโลก จัดโดย “ICA (International Chocolate Awards) : Craft Chocolate Drink 2024” พร้อมเปิดรอบให้ชิมฟรี ได้แก่ แบรนด์ไร่สกุลไทย, Chocoholic.thai, Choc-a-dii, Boo Chocolate, PLearn Chocolate, Wewish, Khom Chocolatier House, Charlee and Friends – Specialty Cocoa and Chocolate, AfterChoc.Chocolate และบ้านสวนเจริญดี
  • ผู้ประกอบการโกโก้ไทยระดับคุณภาพจาก DIPROM Community โดยกรมส่งเสริมอุตสาหกรรม สนับสนุนกลุ่มเกษตรผู้ปลูกโกโก้ สร้างมูลค่าแบรนด์ ต่อยอดพัฒนาสู่สินค้าคุณภาพ ให้ได้มีพื้นที่จำหน่ายสินค้าภายในงาน
  • รวมเหล่า Chocolate makers จากหลายทวีปทั่วโลก อาทิ ยูเครน, ฮ่องกง, เวียดนาม, อินโดนีเซีย เวียดนาม
  • สัมผัสประสบการณ์ใหม่ จากแบรนด์คราฟต์โกโก้และช็อกโกแลตของไทย

Choco Truck น้องโฮลิค : รถคราฟต์ช็อกโกแลตไทยคันแรกจากรายการสานฝันปันอาชีพของแบรนด์ Chocoholic.thai
Charoendee Garden แบรนด์คราฟท์ช็อกโกแลตไทย ซึ่งกวาดรางวัลระดับโลกมาหลายเวที โดยมาในคอนเซ็ปต์ Open Bar ครั้งแรก พร้อมเสิร์ฟเครื่องดื่มโกโก้ แบบ craft creative drink
Cocoa XO Centara Grand สร้างประสบการณ์พิเศษ จำลองถ้ำช็อกโกแลต จากชั้น 57 ของโรงแรมมาไว้ในงาน พร้อมเมนู Bon Bon สุดล้ำ ฝีมือเชฟชั้นนำ และเครื่องดื่ม Craft Mocktail ที่เป็น signature ของถ้ำ

  • ร่วมกิจกรรม A Taste of  Winner” ฟรี เพื่อดื่มด่ำกับการชิมช็อกโกแลตแบรนด์ทั้งของไทยและของต่างประเทศ ที่ได้รับรางวัลจากเวทีระดับโลก อย่าง International Chocolate Awards (ICA) และ Academy of Chocolate Awards (AOC Awards)  ได้รับรู้ถึงกลิ่น (Aroma), รสชาติ (Taste) และเนื้อสัมผัสจากหยาบจนถึงละเอียด (Mouthfeel) สุดพิเศษ
  • ร่วมชมและเชียร์การแข่งขัน XOCO Craft Brewer Championship 2025 – ปีที่ 3 เฟ้นหา Chocolate Barista ที่สามารถสร้างสรรค์เครื่องดื่มช็อกโกแลตแก้วที่ดีที่สุดสำหรับทุกคน
  • ร่วมลงทะเบียนเป็น “Cocoa People” เปิดโอกาสต่อยอดสู่ Business Matching ไปกับ สมาคมการค้าช็อกโกแลตพิเศษไทย ตั้งแต่ Famer – Processor – Maker – Brand creator
  • ลุ้นรับ ชุดช็อกโกแลตพรีเมียม “Nut Praline Collection” มูลค่า 580 บาท (จำนวน 20 รางวัล) เพียง Like และ Share โพสต์กิจกรรมในเพจ Central Pattana พร้อมตั้งค่าเป็นสาธารณะ แล้ว tag ชวนเพื่อนมางาน พร้อมติด #Thailandcraftcocoa2025 ร่วมสนุกได้ระหว่างวันที่ 9 – 13 พ.ค.68

Highlights at THAILAND CRAFT COCOA 2025 and cocoa brands that are ready to move forward into the global market

  • Thai craft cocoa brands that have recently won awards at the Asia Pacific and international levels from ‘Craft Chocolate Drink 2024 by ICA (International Chocolate Awards)’ are offering free tasting, including Sakulthai Farm, Chocoholic.thai, Choc-a-dii, Boo Chocolate, PLearn Chocolate, Wewish, Khom Chocolatier House, Charlee and Friends – Specialty Cocoa and Chocolate, AfterChoc.Chocolate and Charoendee Garden.
  • Entrepreneurs of premium quality Thai cocoa from DIPROM Community under the Department of Industrial Promotion, which supports cocoa farmers in creating brand value and further product development, will present their quality products at the event.
  • Meet with chocolate makers from different continents around the world such as chocolate from the Ukraine, Hong Kong, Vietnam and Indonesia.
  • Explore new experiences from Thai craft cocoa and chocolate brands:

–            Holic Choco Truck  the first Thai craft chocolate truck from Chocoholic.thai as seen on the popular program: San Fan Pan Ar-sheep (fulfill dreams and share career).

–            Charoendee Garden, a Thai craft chocolate brand that has won several international awards, will present itself under the concept of ‘Open Bar’ for the first time to serve exquisite, creative, craft cocoa drinks.

–            Cocoa XO Centara Grand is creating a spectacular experience by simulating a chocolate cave from the 57th floor of the hotel at the event, along with the most innovative Bon Bon menu choices prepared by leading chefs in addition to the cave’s signature craft mocktail drinks.

  • Join in a free activity: ‘A Taste of Winner’ to indulge in chocolate tasting from both Thai and international brands that have been recognized at international awards such as the International Chocolate Awards (ICA) and the Academy of Chocolate Awards (AOC Awards) to experience the sensations of extraordinary aroma, taste and ‘mouthfeel’.
  • Watch and cheer the XOCO Craft Brewer Championship 2025  Year 3 to find the best chocolate barista who makes the best chocolate drinks.
  • Register as ‘Cocoa People’ to open up opportunities for business matching with the Thai Specialty Chocolate Trade Association, whether you are a farmer, processor, maker or brand creator.

THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025

นอกจากนี้ยังมีโซน Bakery และ pastry รวมเบเกอรีที่มี cocoa recipe และ paring cocoa drink อีกมากมาย อาทิ Jame’s boulangeries, Savage by Mr. Chou เป็นต้น

In addition, there is a delicious Bakery and Pastry zone, where you can find various cocoa recipes and paring cocoa drinks from shops such as James Boulangerie, and Savage by Mr. Chou, etc.

THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025
THAILAND CRAFT COCOA 2025

#ThailandCraftCocoa2025 #CentralwOrld #CentralPattana #TSCA #Craftmunity #DIPROM